味之素稱，其是一家在日本依法成立的法人實體，自成立之日起就專注於味精等調味品的研發和生產，味之素認為梅花生物在味精的生產、銷售過程中侵犯了其2.7號的專利權，故向廣東高院提起訴訟。味之素請求停止侵犯涉案專利，銷毀專用於生產被控侵權產品的設備，以及銷毀所有庫存侵權產品，並賠償侵犯兩項專利造成的經濟損失共計2.6億元。

　　根據公告，梅花生物與日本味之素為長期合作夥伴，在知識產權領域包括味精的生產技術領域有著多項合作共識，且其他多項合作至今仍然存續。

　　梅花生物稱，公司一貫尊重知識產權，重視自主研發與技術創新。2025年7月公司完成對味之素之外日本最大的氨基酸相關企業協和發酵株式會社(KyowaHakkoBioCo.,Ltd.，協和發酵)氨基酸和HMO業務的跨境並購交割。此次並購使公司獲得協和發酵曆史悠久的菌種平台，公司將在吸收相關平台優勢基礎上，持續增加相關專利布局，穩步構建合成生物學領域的核心競爭優勢。公司將持續加碼在生物製造、生命科學等核心領域的研發投入，2024年研發投入達7.33億元，長期位居行業前列。

　　對於該訴訟，梅花生物表示，公司生產經營一切正常，公司將積極應訴，采取必要法律措施堅決維護公司和股東的合法權益。截至本公告日，上述訴訟案件尚未開庭審理，訴訟結果存在不確定性，暫無法判斷是否會對公司損益產生影響。

　　作為中國生物製造行業的頭部企業，梅花生物在產品布局方麵已構建起覆蓋動物營養氨基酸(賴氨酸、蘇氨酸、纈氨酸等)、鮮味劑(味精、呈味核苷酸二鈉等)、醫藥氨基酸(穀氨酰胺、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、亮氨酸、瓜氨酸、鳥氨酸等)、大原料副產品(玉米胚芽、蛋白粉等)等產品的多元化產品矩陣。

　　公司於2025年7月1日完成與日本協和發酵相關食品氨基酸、醫藥氨基酸、HMO業務與資產的交割，通過本次交易，梅花生物產業鏈向下遊高附加值醫藥級氨基酸市場延伸，醫藥氨基酸產品管線進一步增加，同時增加HMO產品管線，並獲得了位於上海、泰國、北美等地多個生產經營實體，實現公司產業出海戰略落地。

　　據介紹，協和發酵是現代氨基酸發酵工業的奠基者，其在發酵工藝開發、菌種育種、標準製定等方麵具有深遠影響。此次整合協和發酵資源，意味著梅花生物接續了氨基酸產業70餘年的技術傳承，獲得了深厚的專利積澱、品牌影響力以及覆蓋多區域的注冊合規體係，極大提升了公司在全球合成生物學領域的綜合競爭力與產業協同能力。

　　10月29日，梅花生物發布2025年三季報，2025年前三季度，梅花生物實現營業收入182.15億元，同比下降2.49%；實現淨利潤30.25億元，同比增長51.61%。

　　其中，公司第三季度營收為59.35億元，同比下降1.71%；歸母淨利潤為12.57億元，同比增長141.06%。

　　對於第三季度營收下降的原因，梅花生物表示，公司子公司味精、異亮氨酸產能釋放帶來銷量增長，同時賴氨酸、副產品等產品銷量增長，但受市場影響味精、蘇氨酸、黃原膠等產品銷售價格下降，從而導致主營業務收入減少。

　　而公司淨利潤增長141.06%主要是因為收購海外公司產生的合並收益增加營業外收入所致。

　　此外，由於成本優勢在產能釋放的加持下帶來毛利的增長，以及收購海外公司產生的合並收益增加營業外收入影響，梅花生物前三季度毛利率由上年的18.9%增長至21.26%。

　　梅花生物曾在2025年半年報中表示，未來，公司將持續以合成生物學為核心技術引擎，不斷推動技術平台升級與產業邊界拓展。依托在工藝集成和規模化製造方麵的領先能力，深化與全球科研機構及戰略夥伴的協同，積極布局高潛力的新興原料方向，推動梅花生物從“氨基酸領先者”邁向“生物智造生態構建者”的戰略轉型。九遊娛樂官網九遊娛樂官網