當前位置:首頁食品資訊會展動態定檔第九屆食品科技創新論壇2026年4月8-11日與您相約魔都上海

　　核心提示：食品夥伴網聯合西北農林科技大學將於2026年4月8-11日在上海龍之夢大酒店召開“第九屆食品科技創新論壇暨2026大健康食品產業發展論壇&第六屆感官評價實踐應用研討會”，本屆論壇將以“科學創新、技術落地”的核心宗旨，100+嘉賓，1000+專業同仁與會，立足“十五五”規劃開局之年，聚焦感官科學與功能價值的融合創新，共同探討大健康食品創新發展思路與成果，為大健康行業發展帶來創新活力。

　　“健康中國”戰略深入推進與國民健康意識持續提升的雙重驅動下，我國營養健康產業正步入一個規模加速擴張、結構深度調整的新階段。人口老齡化趨勢加劇、慢性病管理需求日益凸顯、消費升級指向精準化與個性化，共同構成了行業發展的核心動力。同時，國家陸續出台了一係列產業發展支持政策與創新監管框架，特別是在體重管理、銀發經濟、運動健康等領域，為行業發展指明了方向。近年來，新食品原料審批提速，合成生物學原料首次獲批等，為營養健康食品創新提供了“源頭活水”。

　　2026年作為“十五五”規劃開局之年，“樹立大食物觀”、“構建多元化食物供給體係”等目標的推動，正在為大健康食品領域帶來創新活力。在此背景下，食品夥伴網聯合西北農林科技大學將於2026年4月8-11日在上海龍之夢大酒店召開“第九屆食品科技創新論壇暨2026大健康食品產業發展論壇&第六屆感官評價實踐應用研討會”，本屆論壇將以“科學創新、技術落地”的核心宗旨，100+嘉賓，1000+專業同仁與會，立足“十五五”規劃開局之年，聚焦感官科學與功能價值的融合創新，共同探討大健康食品創新發展思路與成果，為大健康行業發展帶來創新活力。

　　食品科技創新論壇已連續成功舉辦八屆，采用一個主論壇+多個分論壇並行的科學模式，聚焦行業技術創新熱點，緊跟行業發展趨勢。本次論壇為期三天，由1個食品創新發展主論壇與11個專題分論壇和青年論壇組成。11個主題分論壇分別為益生菌創新論壇、功能

　　、特膳食品與銀發經濟論壇、乳品飲料創新論壇、藥食同源論壇、合成生物與未來食品論壇、數字化與智能製造論壇、風味感知論壇、食品高質化加工論壇、生物發酵論壇、感官評價實踐應用大會。

　　本次論壇聚焦食品科技創新核心議題，現場包羅科技前沿、市場趨勢、法規動態、研發技術、產業應用各種熱點話題，同時邀請行業內權威專家、大咖預判品類風口，搭建高質量交流學習平台。

　　圍繞“科學創新、技術落地”的核心主題，多位行業權威專家將展開深度研討，剖析技術痛點、明晰轉化路徑，助力參會者搶抓2026食品科技產業發展新機遇！

　　本次會議主要參會人員為食品行業研發人員、高層管理與科研院所專家，在新質生產力大背景下，大健康食品行業充滿機遇與挑戰。技術人員乃是推動行業進步的核心力量。通過匯聚行業智慧，搭建深度交流平台，加速大健康食品行業的技術迭代與創新發展，讓科學創新不再是空中樓閣，而是真正成為推動大健康食品行業蓬勃發展的強勁動力。

　　專業報告、大咖雲集，100+嘉賓分享最新政策法規、食品科技前沿及行業前瞻，打通產業鏈條，深度解讀產品創新升級。

　　助力創新科技，推動成果轉化，接受創新成果申報，組織專家團隊評選技術創新獎、產品創新獎，為新科技、新產品推介宣傳。

　　為充分展示行業企業，第九屆食品科技創新論壇特準備了創新路演直播，通過直播形式充分展示企業特點與實力。

　　為鼓勵行業創新發展，食品夥伴網特在“2026食品科技創新論壇”同步征集“食品科技創新獎”，該獎從2020年開展以來已連續評選5屆，得到了行業的認可與廣泛的傳播，從產品創新維度與技術創新維度共同評選，從專業視角專家評審評選食品行業創新先鋒，對創新者在論壇現場頒獎並在行業廣泛傳播。申報截止日期2026年3月15日（具體申報流程，請聯絡下方會務組）。

　　歡迎參展企業、各科研院校提供科研產品、商業化產品，將為您的產品提供展示場景，提高曝光率，具體請聯係下方會務組。

　　全職人員:2800元/人。針對全職人員的優惠價:2026年3月20號之前報名2400元/人(三人及以上2000元/人)。

　　本文由食品夥伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品夥伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關係。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品夥伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢 ,,Email：。

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