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體驗式消費成主流商業地產如何擺脫“賣貨思維”轉向“賣體驗”

時間:2026-01-25 20:02來源:網絡 字體大小:【

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體驗式消費成主流商業地產如何擺脫“賣貨思維”轉向“賣體驗”(圖1)

  當消費從“功能滿足”升級為“情緒驅動”,當Z世代成為消費主力後將“自我愉悅”“社交認同”納入消費決策核心,商業地產的競爭賽道已徹底重構。傳統以“商品交易”為核心的“賣貨思維”,依賴租金收益的單一盈利模式,在同質化競爭與消費需求迭代中逐漸失效。如今,消費者走進商業空間,購買的不再僅僅是商品,更是一段獨特的情感體驗、一次深度的社交互動、一種鮮明的身份表達。商業地產的核心價值載體,已從物理空間轉向“空間+內容+體驗”的複合場域,擺脫“賣貨思維”、轉向“賣體驗”,不是可選之路,而是生存與增長的必由之路。這一轉型絕非簡單的場景裝飾或業態疊加,而是從價值邏輯、空間設計、內容運營到盈利模式的係統性重構,需要打破固有認知,構建以消費者體驗為核心的全新商業生態。

  商業地產轉向“賣體驗”的第一步,是打破物理空間的功能屬性,將其升級為能承載情緒、傳遞溫度的“情緒容器”。消費者對體驗的感知始於感官,視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺的協同刺激,能構建起難以複製的場景記憶,而情緒共鳴則是提升用戶粘性的核心抓手。傳統商業空間的設計往往聚焦於動線效率與鋪位出租率,忽視了感官體驗與情緒需求的匹配,導致消費者“買完即走”,難以建立深度連接。

  視覺設計是情緒傳遞的第一觸點,需跳出“標準化裝修”的思維定式,通過光影、色彩、線條的係統性設計引導情緒流向。采用三級光影係統,基礎照明保障空間通透,重點照明突出核心體驗區,氛圍照明營造特定情緒基調,避免單一光源帶來的視覺疲勞;以流動曲線替代生硬直角,降低空間壓迫感,引導消費者自然流動;色彩搭配需精準匹配目標客群,年輕客群聚集區可采用高飽和度色彩傳遞活力,職場人群休閑區則以低飽和度色調營造鬆弛感。同時,通過靈活隔斷、綠植分區等設計,平衡空間的通透感與私密性,既滿足集體社交需求,也為獨處思考預留專屬空間。

  聽覺與嗅覺的隱性設計,是強化場景記憶的關鍵。摒棄全場統一的嘈雜背景音樂,采用分區音效策略:購物區搭配舒緩輕音樂延長停留時間,娛樂區用動感旋律調動情緒,休息區引入自然白噪音(如雨聲、鳥鳴)緩解疲勞;通過隔音材料與空間布局優化,降低人流、設備產生的環境雜音,減少情緒幹擾。嗅覺方麵,定製專屬香氛係統,休閑區用淡雅草木香傳遞寧靜,兒童區用清甜果香增添活力,餐飲區控製異味擴散,通過嗅覺神經與情感記憶的直接關聯,讓消費者在離開後仍能通過氣味回憶起空間體驗。

  觸覺與味覺的細節打磨,能讓體驗更具溫度。在消費者可接觸的範圍內選用舒適材質,休息區的柔軟座椅、牆麵的溫潤肌理、地麵的防滑耐磨材料,通過觸覺反饋傳遞溫暖與安全感;味覺體驗雖由租戶主導,但商業地產可通過統一規劃主題美食區、打造味覺場景協同效應,讓不同風味的餐飲業態形成互補,同時預留開放式體驗空間,讓消費者直觀感受食材製作過程,增強參與感。五感協同的核心在於“一致性”,所有感官元素都圍繞核心情緒主題展開,避免雜亂無章的刺激導致認知混亂,最終讓空間從“路過之地”轉變為“主動奔赴的目的地”。

  如果說空間設計是“賣體驗”的硬件載體,那麽內容運營就是核心軟件,決定了體驗的深度與持續性。傳統商業地產的運營邏輯聚焦於招商引鋪,將品牌數量與知名度作為核心指標,導致“千店一麵”的同質化困境。而體驗式運營的核心,是通過持續輸出可感知、可互動、可共創的內容,讓消費者與空間建立情感連接,從“被動接受者”轉變為“價值共創者”。

  圈層文化的精準植入,是引發情緒共鳴的關鍵。消費“悅己化”的核心特征之一是圈層化,消費者通過認同特定圈層文化實現自我表達。商業地產需跳出“廣譜化”運營思維,精準捕捉目標客群的文化符號與情緒訴求,將二次元、國潮、寵物社交、戶外生活、可持續環保等圈層文化融入空間內容。通過主題策展、圈層沙龍、品牌聯動等形式,為圈層用戶提供交流與展示的平台,讓消費者在空間中獲得身份認同與歸屬感。這種基於圈層文化的情感共鳴,能顯著提升用戶粘性,形成穩定的核心客群。

  互動體驗的設計需兼顧低門檻與高趣味性,讓每個消費者都能參與其中。引入AR互動、AI情緒識別等技術,讓消費者與空間元素實時交互,例如通過AR導航解鎖隱藏場景,通過情緒識別係統動態調整燈光、音樂匹配實時狀態;設計線下手工工坊、即興表演、主題任務等活動,降低參與門檻,讓消費者在動手實踐或互動過程中獲得成就感、愉悅感。同時,搭建線上互動平台,鼓勵消費者分享體驗、創作UGC內容,形成“線下體驗-線上傳播-二次到店”的閉環,讓體驗在社交傳播中持續放大。

  內容運營的生命力在於持續迭代。消費者的情緒需求具有動態變化特征,單一的場景或活動難以維持長期吸引力。建立常態化內容更新機製,每月優化支線體驗場景,季度更換主題策展,結合節日、熱點推出限定活動,保持空間的新鮮感;通過數據驅動優化內容,分析客流停留時長、互動頻率、消費路徑等數據,精準把握需求變化,讓內容與消費者需求動態匹配。這種“持續迭代+數據驅動”的內容運營模式,能讓體驗不斷升級,形成獨特的場景IP,擺脫對單一品牌的依賴。

  擺脫“賣貨思維”的核心,是打破“空間出租=核心收益”的傳統盈利模式,構建以體驗為核心的多元變現體係。傳統商業地產的收入結構單一,過度依賴租金,導致運營方與租戶形成零和博弈,難以投入資源優化體驗。而體驗式商業的盈利邏輯,是通過優質體驗吸引流量,再將流量轉化為多元收益,形成“體驗-流量-變現”的良性循環,運營方與租戶從博弈關係轉變為共生共贏的生態夥伴。

  打造“門票+”動態定價體係,讓體驗本身成為盈利載體。基礎門票包含核心場景體驗與主線互動,滿足大眾需求;VIP票解鎖隱藏任務、專屬服務等深度體驗,針對高淨值客群;限時體驗票針對特定主題活動,吸引嚐鮮客群。通過差異化定價,覆蓋不同消費層次,同時避免單一門票模式的局限性,讓體驗價值直接轉化為收益。

  深度挖掘二次消費與衍生品價值,讓體驗延伸至空間之外。將衍生品從普通紀念品升級為具有社交屬性的“體驗符號”,例如附贈AR明信片、主題數字藏品等,消費者掃碼即可解鎖相關劇情或專屬權益;聯動租戶開發聯名產品,將體驗場景與商品深度綁定,讓商品成為體驗的延伸記憶;優化業態布局,根據客流熱度數據,在高停留區域引入高毛利茶飲、文創等業態,提升即時消費轉化率。

  拓展品牌聯名與數據增值服務,打開盈利新空間。采用數據化招商策略,根據客群畫像與消費偏好精準匹配業態,為品牌提供定製化入駐方案,收取品牌聯名費、場景使用費;沉澱客群消費行為、偏好等數據,通過脫敏處理後為租戶提供精準營銷支持,收取數據服務費;輸出成熟的“沉浸式體驗解決方案”,為其他商業項目提供谘詢、設計服務,實現模式複製變現。這種多元盈利模式,能降低對租金的依賴,讓運營方有更多資源投入體驗優化,形成“體驗升級-收益增長-再投入”的正向循環。

  體驗的終極落地在於服務,優質的服務能讓情緒體驗持續升溫,而糟糕的服務則會抵消空間與內容的正向價值。傳統商業地產的服務聚焦於安保、保潔等基礎保障,忽視了消費者的情緒需求,導致服務流於形式,難以形成情感連接。體驗式商業的服務體係,需圍繞“共情、貼心、高效”三大核心,將情緒價值融入服務全流程,讓消費者感受到被尊重、被理解、被重視。

  構建“共情式”服務培訓體係,提升服務人員的情緒感知能力。除了專業技能與流程培訓,重點強化情緒識別、同理心溝通等能力,讓服務人員能通過消費者的言行舉止判斷情緒狀態,主動提供適配服務。例如為攜帶重物的消費者提供臨時寄存,為情緒低落的消費者送上暖心問候,為匆忙的消費者提供快速指引。這些超出預期的細節服務,能讓消費者感受到真誠的關懷,形成正向情緒反饋。

  用數字化工具提升服務效率,減少情緒消耗。在快節奏生活背景下,冗長的排隊時間、複雜的流程、模糊的指引會引發負麵情緒。引入智能停車係統、線上預約服務、數字化導航等工具,減少無效等待與行動成本;簡化服務手續,合並冗餘環節,讓消費者能快速獲得所需服務;建立快速響應機製,通過線上客服、現場服務站等渠道,及時解決消費者問題,避免負麵情緒擴散。

  打造“個性化”服務標簽,讓服務與體驗主題深度契合。根據空間的核心體驗主題,設計專屬服務內容,例如國潮主題空間的服務人員身著傳統服飾,用傳統禮儀提供服務;親子主題空間配備兒童專屬休息區、應急用品,提供臨時托管服務。這種主題化、個性化的服務,能讓消費者的體驗更具沉浸感,同時形成獨特的服務記憶點,增強品牌辨識度。

  體驗式消費的本質是滿足消費者的多元需求,單一的商業業態難以覆蓋全場景體驗。擺脫“賣貨思維”,需要打破商業與其他領域的邊界,構建“商業+文化”“商業+體育”“商業+教育”“商業+科技”的生態化體驗場域,讓商業空間成為融合多元生活方式的“第三空間”,滿足消費者購物、社交、學習、娛樂、休閑等全方位需求。

  “商業+文化”的融合,能賦予體驗深厚的文化底蘊。深入挖掘本土文化符號、非遺技藝、民俗風情,將其融入空間設計、內容運營與業態組合,讓商業空間成為文化傳播的載體;聯動博物館、美術館、文化機構,舉辦巡回展、公益講座、文化體驗等活動,提升空間的文化格調,吸引文化消費客群。這種文化賦能的體驗,能讓商業空間擺脫淺層次的娛樂屬性,形成難以複製的競爭優勢。

  “商業+體育”“商業+戶外”的跨界,能契合健康生活方式的消費趨勢。在空間中引入室內攀岩、瑜伽館、迷你高爾夫等體育業態,設置戶外露營體驗區、騎行裝備展示區,滿足消費者對健康、活力的需求;舉辦小型體育賽事、戶外主題活動,吸引運動愛好者聚集,形成獨特的運動社交場景。這種跨界融合,能拓展商業空間的功能邊界,吸引新的客群類型。

  “商業+科技”的深度綁定,能打造未來感的沉浸式體驗。利用VR/AR、全息投影、數字孿生等技術,構建虛實融合的場景,讓消費者在現實空間中感受虛擬世界的魅力;引入智能互動裝置、無人零售、智慧服務等科技業態,提升體驗的便捷性與趣味性;通過數字化工具實現線上線下體驗的無縫銜接,例如線上預約體驗、線下核銷參與,線上購買商品、線下即時取貨,讓體驗貫穿消費全鏈路。

  “商業+教育”“商業+親子”的組合,能挖掘家庭消費潛力。引入早教機構、興趣培訓班、親子工坊等業態,打造一站式家庭消費場景;設計親子主題體驗活動,例如親子烘焙、手工製作、科普實驗等,讓家長與孩子在互動中獲得愉悅體驗。這種家庭友好型的體驗設計,能提升家庭客群的停留時長與消費頻次,形成穩定的消費流量。

  作為京北區域的商業巨無霸,46.5萬平方米的北京超極合生匯以“商旅文融合”模式,打破了大體量商業“重規模、輕體驗”的行業困局,用“場景即內容”的核心邏輯重構體驗價值,單日客流峰值超40萬人次的成績,印證了“賣體驗”對流量的強大吸附力。其成功的核心在於跳出傳統商業的功能分區思維,將空間轉化為承載多元生活方式的複合場域,讓消費者從“購物需求驅動”轉向“體驗渴望驅動”。

  空間設計上,項目摒棄標準化複製邏輯,以“全年齡段適配”為核心打造沉浸式場景集群。引入開心麻花戲劇主題餐廳,將戲劇體驗融入餐飲消費,讓用餐過程成為劇情的延伸;親子娛樂綜合體MELAND未來星工廠構建起夢幻互動空間,通過光影、音效與遊樂設施的協同,滿足家庭客群的陪伴需求;同時規劃潮流社交區、靜謐休憩區等差異化空間,用流動曲線替代生硬隔斷,搭配三級光影係統與分區音效,讓不同客群都能找到情緒歸屬。這種“空間適配情緒”的設計,讓大體量不再成為體驗障礙,反而形成“一步一景”的探索樂趣。

  內容運營層麵,項目突破“品牌堆砌”的傳統招商邏輯,以“首店經濟+主題活動”構建持續吸引力。聚焦年輕客群需求,持續引入海內外潮流品牌,全年落地多項明星路演、IP快閃活動,同時兼顧家庭、職場等多元客群的體驗訴求,形成“頭部引流+圈層共鳴”的內容矩陣。建立常態化內容更新機製,結合節日熱點與消費趨勢迭代場景主題,通過分析客流停留時長、互動頻率等數據優化內容布局,讓體驗保持新鮮感與適配性。這種“精準匹配+動態迭代”的運營模式,讓消費者從“被動逛店”變為“主動奔赴”。

  盈利模式上,項目構建起“租金+體驗增值+生態服務”的多元體係。除基礎租金收益外,通過主題場景冠名、IP聯名合作獲取增值收入;開發專屬會員體係,提供優先體驗、專屬服務等權益,提升用戶粘性與消費轉化;依托合生商業的資源優勢,為入駐品牌提供精準營銷、客流導流等服務,收取運營服務費。這種多元盈利結構降低了對單一租金的依賴,形成可複製的實踐樣本。

  重慶光環購物公園以“城市自然共同體”為核心理念,將自然生態與商業體驗深度融合,打造出“森係商業”標杆項目,開業即成為全國網紅打卡地。其核心創新在於抓住都市人“逃離喧囂、尋求療愈”的情緒需求,將自然元素從裝飾配角升級為體驗主角,讓商業空間成為傳遞鬆弛感的“情緒容器”。

  空間設計上,項目以“自然沉浸式”為核心,構建起立體生態場景。縱跨6層、高達42米的室內立體垂直植物園“沐光森林”成為核心地標,懸空步行棧道穿梭於綠植之間,15米高的“生命之樹”、25米高的“花之瀑穀”與40米高空的“懸浮森林”形成三大夢幻場景,匯聚300餘種、數萬株熱帶雨林植物。通過智能恒溫恒濕、補光係統保障植物生長,讓消費者在購物過程中沉浸式感受自然氣息;同時將自然元素延伸至全域空間,休息區采用柔軟材質搭配綠植環繞,通道設置潺潺流水景觀,用觸覺、聽覺、視覺的協同觸發鬆弛情緒。

  業態布局圍繞“自然+生活”的核心邏輯,實現體驗與消費的有機融合。引入Lululemon、HOKA等運動戶外品牌,契合健康生活理念;CHANEL BEAUTY、COACH等輕奢品牌提升品質消費供給;大幅增加餐飲業態占比,引入多家創新店與區域首店,打造“美食+自然”的社交場景。通過“業態適配場景”的布局策略,讓消費行為自然融入體驗過程,避免刻意推銷帶來的情緒幹擾,實現“體驗帶動消費”的良性循環。

  服務體係上,項目以“細節化+情感化”為核心,讓療愈體驗貫穿全程。優化母嬰室、停車場等基礎設施,引入智能派梯係統和無接觸式藍牙呼叫電梯,提升服務便捷性;工作人員經過專門的情緒識別培訓,能根據消費者狀態提供適配服務,如為休憩客群送上溫水、為攝影打卡者提供場景指引。這種“硬件升級+人文關懷”的服務模式,讓自然療愈的核心體驗得到全方位落地,增強了用戶的情感連接。

  盈利模式上,項目構建“基礎收益+體驗增值+品牌服務”的體係。除租金收入外,通過“沐光森林”主題體驗、綠植養護課程等獲取直接收益;聯動入駐品牌推出“自然主題”聯名產品,分享銷售分成;為品牌提供場景化營銷策劃服務,收取運營服務費。這種“生態價值變現”的模式,證明了商業地產可以通過挖掘情緒需求,將自然元素轉化為可持續的商業價值。

  結語:體驗式消費的崛起,本質上是消費升級背景下“人對美好生活向往”的具象化表達。商業地產擺脫“賣貨思維”轉向“賣體驗”,不是對傳統模式的否定,而是商業邏輯的升維——從“以商品為核心”到“以消費者體驗為核心”,從“空間出租者”到“體驗創造者”,從“單一盈利”到“生態共贏”。這一轉型需要打破固有認知的邊界,在空間設計中注入情緒價值,在內容運營中強化互動共創,在盈利模式中構建多元體係,在服務細節中傳遞人文關懷,在跨界融合中拓展體驗邊界。未來,真正成功的商業地產,不再是單純的“購物場所”,而是能承載情緒、連接社交、傳遞價值的“生活方式地標”。唯有持續深耕體驗本質,不斷迭代升級,才能在存量競爭中脫穎而出,贏得消費者的長期青睞,實現商業價值與社會價值的雙重提升。

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