九遊娛樂九遊娛樂一提到智慧餐廳，人們可能第一時間想到的是自助點餐機、刷臉支付收銀機、甚至能送菜和炒菜的機器人。但除了這些可以應用在餐廳具體環節上的智能硬件，智慧餐廳還包含著宏觀上的改變。例如利用大數據為餐廳選址。

　　數據顯示，2017年餐飲業收入直逼4萬億，門店達到602萬家，但隻有20%的餐廳賺錢。有報道指出因選址失敗導致倒閉的餐廳占據了70%，小編覺得這個數字未免有點誇大，但不可置疑的是，餐飲市場競爭殘酷而激烈。小黄片在线免费观看留意到，有些餐廳門店開了幾個月就宣布倒閉，有些餐廳卻全年門庭若市，大排長龍。除了自身的經營，適當的選址也很重要。

　　在定位平民化的社區市場開人均200的餐廳，注定少人有光顧；在定位高大上的廣場賣沙縣小吃（並沒有鄙視我國內連鎖大沙縣的意思），也可能入不敷出。

　　可見，好的選址關係到企業的發展甚至生死。就算是同一個位置，有人慘淡經營，有人卻做得風生水起，需要結合實際。餐飲老板要找到最適合的開店位置，考慮經營定位、顧客結構、曆史銷售數據、商圈競爭分析、距離衰減、區域潛力等因素。以往要走訪大量商圈才能完成的開店調查，現在依靠智能硬件+軟件算法的組合，就能輕鬆實現餐飲智慧化大數據的采集和分析。

　　阿裏雲就利用人工智能技術，為海底撈等餐廳進行智能選址。據了解，阿裏雲可以列出哪個範圍的人有多少，具體哪個用戶愛吃火鍋還是正餐，能接受多少的價格區間，某個人上一次吃火鍋是在什麽時候等等，利用這些數據可以為餐廳選址提供更精確靈活的依據。

　　這些數據的來源是什麽呢？可以從以下渠道來看，如外賣平台數據可以分析周邊用戶的飲食喜好和結構，又如實體餐飲店的智能收銀機，可以實時收集餐飲大數據和進行動態分析。例如天波智能餐廳收銀機TPS615，支持微信、支付寶、百度錢包、外賣接單等功能、更可以支持連鎖店鋪管理和數據報表匯總，方便餐廳經營者更輕鬆科學地了解餐廳經營狀況和管理餐廳。

　　在智慧餐飲中，很多人會關注智能硬件是否能做到減輕人力成本，提高效率方麵，但智慧化餐飲可以為餐廳做得更多更遠。通過智能收銀機等智能硬件+餐飲軟件，為餐廳賦能，提升競爭力。

　　品牌簡介：天波智能硬件專注於建設開放的智能硬件定製解決方案，產品包括手持安卓智能終端係列、台式安卓智能終端係列、櫃式安卓智能終端係列。提供一站式的智能硬件定製解決方案，已有餐飲、旅遊、酒店，物流、零售、百貨等行業的成功案例。

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　　天波信息是一家致力於為客戶提供一站式智能硬件定製解決方案的高科技企業，憑借二十多年的技術積累和創新，相繼獲得了百度、美團、螞蟻集團、菜鳥、京東、高德、美宜佳、工商銀行、中石化等行業龍頭客戶的認可並成功合作。目前已為超過20000家行業客戶提供了個性化的智能硬件定製服務，出口100多個國家和地區。深耕新零售、智慧金融、智慧醫療、智能安防四大行業，為行業的數字化、智能化提供新型硬件的解決方案，是行業數字化、智能化發展的重要推動者。