2026中國餐飲產業節暨第35屆HCC全球餐飲產業博覽會將於2026年3月24-26日在杭州盛大開啟。本屆產業節以“競合·共贏”為主題，力求為與會嘉賓奉上一場精彩紛呈的思想盛宴。

　　當下，餐飲產業正在發生深刻變革，從供應鏈的重構到門店運營的創新，從數字化升級到消費需求的變化，餐飲產業發展麵臨關鍵轉折點。在這個過程中，餐飲產業亟需建立新的發展邏輯——從飽和內卷，走向競合共贏。

　　作為與餐飲共生共榮的產業服務平台，紅餐希望與所有餐飲同仁一道，以資源互通破除壁壘，將單點的深耕轉化為協同的共生，讓每一次攜手都能邁向共贏的新征程。

　　2026中國餐飲產業節暨第35屆HCC全球餐飲產業博覽會將於2026年3月24-26日在杭州舉辦。

　　本屆餐飲產業節將圍繞“競合·共贏”的主題，聯合整個餐飲九遊娛樂官網產業上下遊，匯聚業內外大咖巨擘，共同探討破局發展新方向，促進餐飲生態和諧發展，推動行業共好。

　　“2026中國餐飲產業節”為期3天，包含2026中國餐飲產業大會、係列專題論壇、第三屆餐飲領航人戰略閉門會、第三屆風尚盛宴暨2026風向標產品（春季）全球發布會、第六屆中國餐飲產業紅牛獎發布、第八屆中國餐飲品類紅鯉獎發布、“中國餐飲賦能計劃”係列私享會、HCC全球餐飲產業博覽會·2026春季展、2026餐飲產業供需對接會（春季）、新華網&紅餐網《紅人麵對麵》專訪等環節，影響力輻射餐飲全產業鏈。

　　2025年3月11-12日，以“破繭・新生”為主題的中國餐飲產業節在成都落幕。近6000位行業精英齊聚，通過2025中國餐飲產業大會、專題論壇、領航人之夜、風向標產品（春季）全球發布會、HCC餐博會·2025春季展、紅人麵對麵專訪等多元板塊共探行業趨勢。

　　現場還發布了《2025中國餐飲產業生態白皮書》及三大細分賽道報告，大咖圍繞餐飲未來趨勢、品牌建設等話題發表了見解，HCC 餐博會春季展實現上下遊資源高效對接，這些豐富內容與精彩的交流，共同為餐飲人呈現了一場高規格的行業盛會。

　　2026中國餐飲產業節再度升級，進一步擴大現場活動規模、提升嘉賓陣容層次、拓寬媒體傳播廣度。活動將聚焦行業新技術、分享發展新理念，以深度思維碰撞凝聚共識、引領潮流，致力為餐飲人打造一場兼具專業性與前瞻性的行業思維盛宴。

　　HCC全球餐飲產業博覽會·2026春季展搭建專業供需對接、學習交流平台；

　　本屆盛會由世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦，形成超強聚合力，賦能餐飲產業：

　　世界中餐業聯合會：成立於1991年，是全球性的中餐業組織，會員遍布50多個國家和地區。其業務涉及國際交流、教育培訓、賽事展覽等，在推動民間國際交流、傳承烹飪技藝、培養專業人才等方麵已取得顯著成就。

　　紅餐網：成立於2007年，長期以來深耕餐飲業，以“服務餐飲產業上下遊，助力中國餐飲產業升級”為使命，打造“內容+數據+活動”協同驅動的餐飲產業服務平台。曆經多年發展，紅餐全網覆蓋受眾已達千萬級。

　　往年的“中國餐飲產業節”涵蓋產業大會、餐飲展會等多個板塊，今年也不例外。在重點打磨嘉賓陣容和議題深度的同時，今年還特設係列專題論壇，圍繞當下餐飲產業的最新動態、最熱領域展開探討，通過深入各個細分領域，為餐飲人帶來新的“解題思路”。

　　本屆產業節上，將舉辦“第三屆風尚盛宴暨2026風向標產品（春季）全球發布會”。

　　第三屆風尚盛宴暨2026風向標產品（春季）全球發布會將聚焦當下引領行業趨勢的優質食材、產品、設備等，通過線上線下立體化呈現，向全球展示中國餐飲行業的創新力量與未來趨勢，提升中國品牌在全球舞台上的競爭力與影響力，推動中國餐飲產業的發展。

　　本屆產業節還將新增“2026餐飲產業供需對接會（春季）”。屆時將聚焦行業中的優質產品與地方特色食材，為企業帶來新鮮的食材靈感與供應鏈優化思路，推動產業鏈資源高效匹配。

　　針對餐飲連鎖品牌在發展中的多維需求，2026中國餐飲產業節特別開設12場“中國餐飲賦能計劃”係列私享會，攜手業內資深專家，用實戰經驗拆解行業痛點，助力品牌突破增長瓶頸。不同於流於表麵的理論宣講，每一場私享會都聚焦具體問題進行實戰拆解，確保內容落地性強，讓參與者學完就能用。

　　作為本屆產業節的重磅板塊，“第三屆餐飲領航人戰略閉門會”將特邀餐飲業內專家大咖，結合實戰經驗進行分享，助力餐飲企業應對挑戰。同時定向邀請200位優秀餐飲連鎖企業掌門人進行深度學習與交流。

　　2025中國餐飲產業節曾吸引了來自餐飲及相關行業超6000名專業觀眾到場，有80位行業大咖帶來了32+場精彩分享和16場深度訪談，預計2026年與會專業觀眾規模或將再創新高。

　　同時，出席的嘉賓陣容也將更強大、更震撼。屆時，知名餐飲品牌創始人、上下遊產業鏈的專業人士、媒體代表以及資本方將齊聚一堂，就行業熱點議題展開深入探討，以獨特的視角，分享各自在餐飲領域的見解和心得，為產業發展貢獻智慧和力量。

　　“2026中國餐飲產業節”將發布《2026年中國餐飲產業生態白皮書》。白皮書將對2026年餐飲產業生態鏈的格局變化進行分析，解讀餐飲產業發展脈絡，研判餐飲產業發展趨勢。

　　《小吃快餐產業發展報告2026》《國際餐飲發展報告2026》《餐飲AI應用研究報告2026》《中國餐飲品類發展報告2026》《餐飲供應鏈趨勢發展報告2026》《中國非遺美食發展報告2026》等報告也將在2026中國餐飲產業節現場發布，這些報告將對各細分領域進行詳細剖析，針對行業新動向作出九遊娛樂官網詳細解讀，以期為行業從業者揭示市場的發展趨勢，洞悉未來機遇。

　　作為本屆盛會的重要板塊，HCC全球餐飲產業博覽會·2026春季展在展出規模、覆蓋品類、地區跨越等多方麵會進行升級，有效實現供需雙方的合作與資源對接。HCC全球餐飲產業博覽會·2026春季展屆時將匯集複合調味料、食材、數字化、智能設備等供應鏈領域的優秀企業和眾多知名餐企，打造集新品發布、品牌推廣與學習考察為一體的專業交流平台。

　　“中國餐飲產業紅牛獎”誕生於2021年，由紅餐網攜手相關權威機構和餐飲領域專家聯合創立，從誕生至今已連續評選五屆，在餐飲領域享有極高的認知度和權威性，推舉出了一大批餐飲產業中的優質企業，為中國餐飲產業的高品質發展樹立了典範。

　　“第六屆中國餐飲產業紅牛獎”在前五屆的基礎上再次進行升級迭代，會關注更多的餐飲產業細分領域的優秀企業和產品，評選維度更具精準性與指向性，評選範圍更為全麵。共設立三大重磅獎項：2026年度餐飲供應鏈百強企業、2026年度餐飲產業影響力企業、2026年度餐飲供應鏈金質產品。

　　屆時，小黄片在线免费观看將於2025年11月25日對外啟動“第六屆中國餐飲產業紅牛獎”報名，最終結果將於2026年3月26日在“2026中國餐飲產業節”現場隆重揭曉，敬請期待！

　　“中國餐飲品類紅鯉獎（中國餐飲品類十大品牌）”由紅餐網攜手相關權威機構和餐飲領域資深專家，於2019年隆重推出，迄今已經成功評選了七屆。

　　作為國內首份針對“餐飲細分賽道”的權威榜單，“第八屆中國餐飲品類紅鯉獎（中國餐飲品類十大品牌）”把近年來表現活躍、發展迅速或具備較大潛力的細分賽道作為評選對象。相較前幾屆的評選活動，本屆評選涵蓋的細分賽道數量更多更全，新增了15個菜係獎項，細分獎項數量達到了45個。

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　　作為餐飲業的年度盛會，HCC全球餐飲產業博覽會自創辦以來備受媒體高度關注。新華網、中新網等國家級權威媒體，以及各省級媒體、產業媒體、新媒體、門戶網等多次對活動進行專業、深度、及時報道。“2026中國餐飲產業節暨第35屆全球餐飲產業博覽會”將打造多平台、全方位、立體化媒體矩陣，預計全網曝光量達億級。

　　HCC全球餐飲產業博覽會包括“中國餐飲產業節”和“中國餐飲品牌節”兩大主題盛會，現已成功舉辦34屆。

　　HCC全球餐飲產業博覽會旨在搭建餐飲界高端交流平台，攜手產業相關領域專家、品牌創始人及高管、供應鏈服務商、商業地產、谘詢機構、投資機構、媒體和跨界影響力人物一起，共同探討餐飲產業變革與機遇，助推中國餐飲產業的發展與創新。

　　“2025中國餐飲產業節”於2025年3月11-12日在成都世紀城國際會議中心成功舉辦。兩天活動人氣爆棚，吸引了眾多知名餐飲品牌創始人、投資人、產業鏈專業人士、行業專家及6000+餐飲精英共襄盛舉，下麵一起回顧活動的精彩瞬間。

　　2026中國餐飲產業節暨第35屆HCC全球餐飲產業博覽會將匯聚業內外大咖巨擘，聚焦產業熱點，致力於打造餐飲領域標杆活動，為中國餐飲產業發展提供強勁推力。