標準委）一紙公告，GB/T 46718-2025《商用智能炒菜機》即刻生效。這部由會歸口、商用電氣飲食加工服務設備分會牽頭製定的標準，是全球範圍內第一份麵向商用智能炒菜設備的“技術憲法”，一次

　　標準背後，佛山市賽米控電子科技股份有限公司作為起草單位之一，聯合中國飯店協會、中國烹飪協會、國家飲食服務機械質量檢驗檢測中心等 22 家權威機構，用 28 個月完成 12 輪驗證，把“翻炒均勻性”“菜品一致性”“油煙去除率”“物聯網協議”等 12 項核心指標首次量化，讓研發、生產、采購、監管“有尺可量、有標可依”。

　　——為中國智能製造“十五五”升級提供示範案例，也為中餐出海輸出“數字菜譜”。

　　賽米控董事長羅玉基用一句話定調：“這不是緊箍咒，是起跑槍。賽米控將開放 10 萬+廚房場景數據，與生態夥伴一起，把廚師經驗變成算法，九遊娛樂官網把火候寫進芯片，讓全球任何角落都能 3 分鍾複現一鍋鑊氣十足的中餐。”

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