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九遊app入口:北京創意、唐山轉化破解“老字號”300年難題

時間:2025-09-22 19:46來源:網絡 字體大小:【

  “看這8個精巧的小抓手,輕輕一夾就能穩住滑膩的腐乳塊,對準‘圓口方肚’的瓶子精準落位,機器轉一圈,12塊腐乳就整整齊齊裝好了!”在唐山四維智能科技有限公司(以下簡稱四維科技)的展示區,總經理陳耀岐在解說的同時,手指不自覺跟著機械臂的動作輕點,語氣難掩興奮。

九遊app入口:北京創意、唐山轉化破解“老字號”300年難題(圖1)

  1小時可完成4800塊腐乳裝瓶,相當於2名熟練工人的工作量,徹底打破了中華老字號王致和300多年來“手工裝瓶”的行業困局。這場從“人工”到“智能”的變革,正是“北京創意、唐山轉化”協同創新的典型實踐——北京王致和提出“裝瓶自動化”需求,唐山企業依托政策與資源突破技術壁壘,最終讓國內首個腐乳裝瓶機器人從構想變為現實。

  作為擁有300多年曆史的腐乳行業龍頭,北京王致和的產品家喻戶曉,但裝瓶環節卻長期被“手工作業”束縛。“腐乳瓶是獨特的‘圓口方肚’設計,裝瓶時要保證上下兩層共12塊腐乳碼放整齊,還不能讓腐乳變形、表皮破損——這直接影響後續二次發酵,決定著最終口感。”

  陳耀岐記得第一次跟王致和團隊溝通時對方倒的“苦水”:“工人得培訓3個月才能上崗,單條線個人輪班,效率還上不去,還會因人工操作偏差影響品質。”用工困境與產能瓶頸,成了王致和亟待破解的難題。

  早在2017年,四維科技就曾為其研發自動化原料碼垛係統,雙方積累了深厚信任。2023年底,王致和再次找到四維科技,提出了“腐乳裝瓶自動化”的創意:“能不能做台機器人,替工人幹這苦差事?”這想法一下戳中了陳耀岐,“當時小黄片在线免费观看就覺得,這不僅是幫王致和,更是幫整個行業突破瓶頸!”

  可真要動手,難題比想象中多。“小黄片在线免费观看是15人規模的小微企業,腐乳裝瓶涉及‘軟性物料柔性控製’,技術跨度大,單靠自己很難覆蓋所有領域。”陳耀岐解釋,機器人不僅要精準適配特殊瓶型,還要控製抓手力度——既要抓穩滑膩的腐乳,又不能破壞其表皮,“相當於讓機器人用‘最溫柔的力氣’做最精細的活”。

  轉機,來自唐山的“共享工廠”模式與政策支撐。依托唐山高新區打造的“共享工廠”,四維科技實現了“輕資產突圍”:“小黄片在线免费观看不用自己建生產線,‘拎包入住’就能用專業設備,還能共享人才。”

  依托“共享工廠”,陳耀岐很快就組建了一支20多人的研發團隊,涉及多學科、多領域,其中10人來自本公司,6人來自“共享工廠”,還有部分研發人員來自中國科學院和北京理工大學。不僅如此,“共享工廠”還專門鏈接了北京高校院所資源,AI檢測、特種材料研究這些“短板”一下就補上了。

  “光機器人抓手部分,小黄片在线免费观看就用了56個獨立伺服係統;為找到合適的抓手材料,4個多月跑遍了全國的精密件工廠。”陳耀岐回憶,研發過程中,“共享工廠”的“0→1→N”全鏈條孵化模式幫了大忙——從原型機測試到參數優化,每一步都有專業力量支撐;而高新區提供的“創製券”“創新券”和投入的資金池,降低了研發成本,更破解了生產投入的九遊娛樂官網資金難題。“沒有這些支持,小黄片在线免费观看這小微企業,根本啃不下這塊‘硬骨頭’。”

  2024年初,國內首個腐乳裝瓶機器人樣機在王致和生產基地完成驗收:1小時裝瓶4800塊,裝瓶率、破損率、單手指節拍等指標全部超標準數值以上,一致性完全達標。截至目前,該項目已獲1項發明專利、6項實用新型專利授權,成為行業內首個實現腐乳自動化裝瓶的標杆成果。

  國內首家腐乳裝瓶機器人的落地,隻是“北京創意、唐山轉化”的起點。如今,王致和已提出更宏大的目標——打造全球首個“腐乳生產黑燈工廠”,而四維科技正同步推進配套研發。“‘黑燈工廠’意味著全廠生產、物流、管理全自動化,無需人工值守,關燈也能運轉。”陳耀岐介紹,目前雙方已啟動二期研發,上料係統、AI檢測係統、分塊係統等設計全部完成,已進入生產加工階段,預計2025年底實現全係統產業化。“屆時,王致和14條裝瓶生產線台機器人替代人工,產能擴大3倍,還能實現24小時不間斷生產。”

  這份創新成果的價值,還將從“企業”輻射到“行業”。陳耀岐:“先在王致和集團推,再借著首農集團的影響力往整個腐乳行業鋪開,以後還能拓展到用來裝醬菜、調味品、罐頭——讓北京的好創意,在唐山轉化成能幫更多企業的好技術!”

  談及未來,陳耀岐語氣堅定:“唐山有《機器人產業行動方案》,有‘雙向飛地’‘基金支持’這些好政策,小黄片在线免费观看要借著這股勁兒,把‘北京創意—唐山轉化’的模式做紮實,打造全國食品工業智能裝備的新高地。以後提起食品自動化,大家就會想到——哦,唐山四維做的機器人,很棒!”

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