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9月12日,以“中國味道、海洋產業、民族特色、百姓節日”為主題的第二十六屆中國美食節、第三屆中國海洋美食文化節、2025民族美食文化節在青島開幕。本次活動通過“三節聯動”模式展示中國飲食文化魅力,聚焦地標美食、海洋美食、民族美食、智能科技及惠民消費等多條主線,打造“陸地-海洋-民族”跨界聯動的促消費平台,助力海洋經濟與民族文化創新發展。 開幕式上,中國飯店協會會長陳新華表示,本屆中國美食節將為培育服務消費新增長點,推動青島海洋產業的發展注入新的活力。希望把中國美食節打造成“樂享中華美食、共創美好生活”的盛會,為擴大餐飲消費、推廣餐飲品牌、弘揚中華優秀餐飲文化、更好滿足人民美好生活需要作出積極貢獻。 本屆美食節是商務部等部門2025“中華美食薈”、工信部2025“吃貨季”、市場監管總局2025年全國“質量月”係列促消費活動之一,係統構建“四大平台+五大展區+六大產業對接+十大餐飲行業論壇+千款特色美食”立體架構,打造一場係統性強、參與麵廣、促消費效應顯著的餐飲行業年度盛典。 本屆美食節涵蓋以下亮點:一是美食+文化,以“三節聯動”的方式跨界合作、山海相融,集聚百家展商、聯動萬名觀眾,搭建跨業交流對接平台。 二是打造“海洋+美食+科技”對接平台,匯集10多個大海洋城市、多道海洋地標食材和眾多海洋美食烹飪大師。海洋地標宴席引人矚目,結合青島西海岸新區本地食材精心研製的中華琅琊宴、中華鮁魚宴首次亮相;海洋美食暨民族美食推廣交流會創新研發多款精品美食;海洋美食展區40多家企業展示百道海洋特色食品、食材、調味品以及海鮮冷鏈物流成果,進一步推動海洋產業鏈供應鏈縱深發展。 三是本屆美食節中,名廚首發首秀創新菜品發布會環節引人矚目,百款熱銷菜和首發首秀創新菜,展現了當代餐飲人對風味、文化與健康的創新融合。 四是本屆美食節還深耕非遺精髓。通過打造“鑄牢中華九遊官網app民族共同體意識”藝術展,開設陶瓷展、非遺文化成果展、“五六華藥”精品展、“五六華坊”文創展、“五六”全家福攝影展,集中展示來自全國非遺代表性文化成果、文創產品、傳統手工藝品,讓各族群眾在“可觀、可品、可觸、可感”中,近距離感受中華民族多元一體文明格局。 五是本屆美食節積極順應這一趨勢,特別設置相關板塊展現科技賦能餐飲的成果,舉辦了全國智能炒菜機器人設備展演賽,並開設智慧廚房和智能炒菜機器人展覽,匯聚珠海優特智廚、上海智好味、深圳鴻博智成、湖南蕾自達、熊喵科技、上海發現者機器人等多家智慧廚房領域創新先鋒企業,集中展示智能溫控+智能調味+智能菜譜+智能廚房管理的最新科技,讓現場觀眾直觀感受前沿科技為餐飲行業帶來的效率提升與模式創新。(工人日報客戶端記者 張嬙) 特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平台“網易號”用戶上傳並發布,本平台僅提供信息存儲服務。 中工網為全國總工會主管、工人日報社主辦、中國工會網絡中心有限責任公司建設和管理的中央新聞網站 銳評Model YL:日均訂單破萬的六座特斯拉比理想i8和樂道L90好? 全何推出全球首款帶屏內存條 XFinity+:速度最高達 9066 MT/s 英偉達 RTX 50 公版顯卡長期無貨,疑為“Super”係列更新清庫存 OriginOS 6 與 PC / Mac 互聯升級,手機電腦跨端隨手傳文件 4019 分!A19 Pro 刷新蘋果 A 係列芯片單核 GeekBench 跑分紀錄 Q2全球十大暢銷智能手機:iphoness 16係列穩定霸榜前三!小米國產之光 《編碼物候》展覽開幕 北京時代美術館以科學藝術解讀數字與生物交織的宇宙節律 |

