近日，國家市場監督管理總局在官網轉發《經濟日報》評論文章《外賣大戰該結束了》，同步披露外賣平台反壟斷調查已進入現場核查階段，向市場釋放明確監管信號，外賣行業徹底告別“燒錢內卷”，邁入規範有序、高質量發展新階段。

　　0.1元一杯的奶茶、十幾元的超值正餐、零門檻免配送費……過去一年，各類超低價外賣刷屏社交平台，三大外賣平台掀起的“燒錢補貼”大戰愈演愈烈，看似給消費者帶來短期實惠，實則讓整個行業陷入惡性循環，也讓商家、騎手與消費者飽受困擾。

　　不少市民直言，低價優惠背後暗藏諸多問題。“起初覺得補貼很劃算，後來發現餐品分量縮水、食材品質下降，配送時效也越來越沒保障。”市民李先生說。多位餐飲商家坦言，為參與平台補貼活動，不得不壓縮利潤，中小商家更是麵臨生存壓力；外賣騎手也表示，補貼戰期間訂單暴增，配送單價被壓低，工作強度大幅提升，實際收入卻未增長。

　　行業數據顯示，2025年以來三大平台累計投入補貼規模高達800億至1000億元，這場惡性競爭嚴重扭曲餐飲市場價格體係。中國飯店協會調研指出，平台大額補貼引發的價格下行，成為2025年6月以來製約餐飲行業複蘇的重要因素，相關監測數據也顯示，惡性補貼直接將餐飲堂食客單價拉回至十年前水平，餐飲行業生態遭到明顯衝擊。

　　2025年，市場監管總局先後兩次約談三大外賣平台，要求規範經營、公平競爭；同年12月，《外賣平台服務管理基本要求》正式施行，從製度層麵約束平台行為，但惡性補貼亂象仍未根治。此次監管從前期調研評估轉入實質性現場核查，標誌著外賣行業惡性競爭真正迎來“終止鍵”。

　　網經社電子商務研究中心數字生活分析師陳禮騰表示，此次現場核查意味著反壟斷工作進入實質執法階段，核心是打破“流量至上、燒錢取勝”的惡性邏輯，劃定平台合規經營邊界。知名天使投資人、網經社電子商務研究中心特約研究員郭濤認為，監管出手既整治行業亂象，更平衡平台、商家、騎手、消費者四方權益，為行業健康發展掃清障礙。

　　據悉，在監管導向下，三大外賣平台相繼表態，主動摒棄內卷式惡性競爭，承諾合規經營，將發展重心轉向服務升級與價值創造，契合行業高質量發展要求。

　　業內專家普遍認為，此次監管亮劍，是外賣行業轉型的重要轉折點。郭濤預測，未來外賣行業將呈現三大發展趨勢：一是業務邊界拓展，從“送餐”向“送萬物”升級，即時零售成為核心增長極，打造“一刻鍾生活圈”即時服務體係；二是技術驅動增效，AI智能調度、無人配送、食品安全溯源等技術深度應用，推動行業從人力密集型向技術密集型轉型；三是競爭模式升級，平台走差異化發展路線，監管持續完善食品安全、騎手權益等配套規則，實現規範與發展並行。

　　陳禮騰進一步指出，外賣大戰落幕，標誌著行業從“拚補貼、搶流量”的粗放式競爭，轉向“拚服務、拚效率、拚創新”的精細化競爭，合規經營與服務質量將成為核心競爭力。未來，外賣行業將深度融合餐飲、零售等實體經濟，九遊官網app在公平有序的市場環境中實現可持續發展，真正惠及全產業鏈，助力民生服務與消費市場穩步複蘇。