6月25日，由中國商業聯合會主辦的2026政企智慧行政後勤博覽會在北京展覽館正式啟幕。本屆展會聚焦數字化行政後勤體係建設與後勤管理現代化升級，匯聚全國政企、學校、事業單位等後勤采購與管理精英，共同探索後勤數字化改革新路徑。

　　作為國內單位廚房領導品牌、單位智慧廚房一站式整裝開創者，德瑪仕攜全場景智慧單位廚房解決方案重磅入駐3號館E03-04展位。依托實景沉浸式展區與自研鼎膳智廚係統，展台首日便收獲超高人氣，現場谘詢洽談客流絡繹不絕。

　　開展首日，北京展覽館內客商雲集。德瑪仕展位憑借1:1實景還原的沉浸式智慧廚房展區、覆蓋單位廚房全流程的數字化管理體係，迅速成為全場人氣聚集地。

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　　展館內，觀眾圍繞智慧食堂新建、食品安全數字化監管、單位廚房改造升級、後勤運營降本增效等話題，與德瑪仕專業團隊展開深入交流，充分體現了行業對政企後勤數字化、合規化、智能化升級的迫切需求，也印證了德瑪仕單位智慧廚房一站式整裝方案的市場認可度。

　　本次展會，德瑪仕重磅推出六大智慧閉環板塊，搭配單位智慧廚房一站式整裝方案，打造完整後勤運營體係。前廳智能售賣、營養膳食智配、智慧進銷存、食安監管閉環、後廚安全智控、設備物聯·智能維保六大板塊協同聯動，從前廳到後廚、從食材到餐桌、從人員到設備，全鏈路數字化管控，徹底破解傳統廚房效率低、食安難追溯、營養難把控、管理不透明等難題。

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　　為讓觀眾更直觀地了解單位智慧廚房的實際應用場景，德瑪仕在展區內科學規劃烹飪區、明檔區、智慧前廳區、智慧體驗區四大區域，完整複刻真實食堂運營流程。

　　烹飪間集中陳列大鍋灶、智能炒菜機、蒸飯櫃等商用主力設備，適配大規模集中供餐；開放式明檔以透明化設計呈現後廚操作流程；智慧前廳區通過智能綁盤機、營養計量自助取餐機等設備演示精細化自助打餐流程；智慧展示牆則集中呈現數據大屏、體測儀、互動終端、智能磅秤，讓運營與食安數據可視化。

　　現場觀眾熱情高漲，輪番體驗智能打餐、體測分析、手部衛生檢測、互動點評等設備，全流程數字化管控模式獲得一致好評，展位互動氛圍持續熱烈。

　　展會現場捷報頻傳。由中國商報社主辦的2026政企智慧行政後勤品牌案例征集宣傳活動圓滿結束，經過嚴格遴選與多維評審，德瑪仕從眾多參評企業中脫穎而出，憑借在智慧後勤領域的創新實踐與突出貢獻，榮獲“政企智慧行政後勤創新方案”獎項。此次獲獎，不僅是對德瑪仕技術創新實力與方案落地能力的高度認可，更是對德瑪仕持續引領單位廚房智慧升級的權威背書。

　　深耕單位廚房領域多年，德瑪仕始終堅持“好品質、好安全、好服務”的核心理念，已累計服務超45萬家單位客戶。首日現場，多家政企單位、學校采購代表親臨展位，針對供餐規模、食安監管、營養管理、後廚安全等個性化需求，德瑪仕專業團隊進行一對一講解並提供針對性解決思路，不少客戶對後續合作表達了濃厚興趣。

　　德瑪仕期待與各位客戶朋友共探智慧單位廚房建設新未來，共謀政企行政後勤智能化、高效化、安全化發展新路徑！（德瑪仕供圖）（推廣）